CHRISTOPH, variété recommandée par la Meunerie
CHRISTOPH, figure maintenant sur la liste des variétés recommandées par la Meunerie dans les catégories blés de force et blés biologiques.
CHRISTOPH est une variété ½ précoce de taille moyenne à haute, peu sensible à la verse, tolérante au froid et à bon comportement vis-à-vis de l'ensemble des maladies. Son poids spécifique et sa teneur en protéines sont élevés et sa forme boulangère conforme aux spécifications attendues par les utilisateurs de blés de force et améliorants.
CHRISTOPH, par ses qualités agronomiques, rusticité et potentiel convient parfaitement à l'agriculture biologique. De plus, sa bonne teneur en protéines et sa qualité boulangère sont appréciées par les meuniers.
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