ALLSOME
Potentiel, comportement agronomique et qualité, découvrez une autre dimension !
ALLSOME est une nouvelle variété de blé panifiable supérieur de type hiver ½ tardif à ½ précoce inscrite au catalogue français en octobre 2025.
ALLSOME est une variété très productive (109,7% des témoins à l'inscription) caractérisée par une très bonne tolérance au froid, un bon comportement à la verse et se révèle peu sensible à l'ensemble des maladies du feuillage et de l'épi.
Variété en obsevation par la meunerie Française, ALLSOME bénéficie d'une force boulangère élevée et son comportement en panification est remarquable. Ses volumes de pain sont élevés et la mie est jaune.
ALLSOME présente une teneur en protéines élevée et un poids spécifique supérieur à la moyenne.
- Blé panifiable supérieur de type hiver ½ tardif
- Très bon potentiel de rendement à l'inscription : 109,7% des témoins
- Variété en observation par la Meunerie Française
- Bon comportement au froid, à la verse et aux maladies
- Poids spécifique et teneur en protéines élevés
